Cuando se me ocurrió la idea de montar mi huerto en casa, lo primero que se me vino a la mente fue: ¿Y cómo será un huerto en medio de la ciudad con su smog, agua hiper-química depurada…? ¿Cómo [...]
La Alfalfa: La gran desconocida Existen muy pocas cocinas que la incluyan en sus platos, sin embargo la alfalfa posee un valor nutricional importante. No es habitual encontrar cultivo de alfalfa [...]
Ya hemos hablado en un artículo anterior sobre los Primeros Pasos para tu huerto en casa, pero quedaba un poco pendiente el tema de las distancias entre los cultivos dependiendo de la especie de [...]
El arte de cultivar Achicorias Si bien no es una de las hortalizas más populares debido a su sabor amargo, la achicoria tiene un lugar destacado en nuestra gastronomía y es consumida [...]
Se acerca el buen tiempo y las ganas de estar al aire libre aumentan… Pasarse horas podando plantas y cuidando cultivos ya deja de ser una tortura en pleno invierno para convertirse en un placer [...]