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Hoy haré honor a una receta que me ha pasado una vecina: jugosa y sabrosa ¡Una tortilla de alcachofas! Si ya te has decidido a cultivar alcachofas en tu mesa de cultivo, no podrás dejar de probar [...]

A pesar del frío, me gusta el invierno. Es una temporada que nos regala sabrosos chocolates calientes, calor de hogar y pocos pero cautivantes vegetales de estación. La alcachofa es uno de ellos, [...]