El control de plagas es un tema que preocupa tanto a gran escala como a nivel doméstico. De hecho diversas comunidades apuestan por un control de plagas: Madrid, Barcelona, Valencia, Galicia, [...]
Mi madre removía la salsa siempre en una vieja cacerola de hierro y recuerdo ver flotar algunas hojas de laurel en ella cada vez que preparaba un guiso. Por entonces creía que se había equivocado [...]
Laurel en sopas y guisos Tan humilde y sencilla, la hojita de laurel es uno de esos ingredientes imprescindibles de toda cocina que se precie de tal ¿Os animáis a cultivar laurel en casa? Mi [...]