¿Quién dijo que sólo hay que consumir té verde en forma de infusión? Es cierto que es la receta más difundida pero hay muchas formas de incluirlo en la dieta cotidiana. Hace poco fuí a una de [...]
Es un clásico pero si cultivas moras en tu hogar debes preparar una tradicional tarta de moras, con frutas frescas, dulces y con la textura perfecta. Hay muchas recetas de tarta de moras pero [...]
Hace un par de años un buen amigo decidió hacerse vegetariano. Debo admitir que al comienzo me preguntaba como sería la vida sin carne vacuna, pollo o pescado pero trascurridos los primeros meses [...]
Confío en tu capacidad de invención en la cocina, atrévete a salirte del esquema básico de comprar regaliz en los puestos de la calle para sorprender a tus amigos con una receta única que rescata [...]
Mi madre removía la salsa siempre en una vieja cacerola de hierro y recuerdo ver flotar algunas hojas de laurel en ella cada vez que preparaba un guiso. Por entonces creía que se había equivocado [...]