Huerto en Casa: Cultivo en semilleros y mesas de cultivo
De seguro que en varias ocasiones has probado una verdura u hortaliza digna de ser degustada. Si bien muchas veces el sabor de los vegetales comprados en tienda carece de personalidad y nos saben a nada; hay veces que nos sorprendemos con sabores y texturas.
Para esas veces, donde la naturaleza del vegetal gana la partida a los frigoríficos y congeladores, puedes perpetuar ese sabor en tu huerto urbano ¿Cómo? ¡Prepara tu propio semillero para cultivarlo en tu mesa de cultivo luego!
A continuación comparto con vosotros cómo hacer almácigos y/o semilleros:
- Recomendamos remojar la semilla para favorecer su germinación antes de realizar el semillero
- Colocar en el semillero una fina capa de tierra compuesta por tierra fértil, un sustrato (arena, arcilla, etc.) , y abono orgánico (estiércol, compost, etc.). Es importante facilitar el drenaje del agua y la oxigenación de la tierra para evitar que la semilla se muera y/o pudra.
- Es importante no llenar todo el recipiente, ya que hay que dejar espacio para el desarrollo de las semillas, futuros plantines o plántulas.
- Una vez que tengas el semillero preparado, distribuye las semillas húmedas manteniendo una distancia proporcionada al tamaño de la semilla (3 a 6 veces mayor)
- Al sembrarlas, recubre las semillas con una fina capa de tierra y comprime levemente.
- Tras la siembra, riega suavemente la zona para fijar la tierra. El riego será periódico para favorecer la germinación de las semillas.
- Coloca el semillero en un lugar seguro, resguardado de los cambios bruscos de temperatura, humedad y corrientes de aire.
- Una vez que las semillas germinen y se hayan convertido en plántulas, puedes trasplantarlas a una zona más amplia: una mesa de cultivo o tu jardín. Verifica la distancia que cada cultivo debe tener para su correcto desarrollo en esta tabla.
- ¡Listo! ¡A disfrutar!
Ten en cuenta que cada semilla tiene su propia vida útil que varía según la especie y tipo de cultivo como también de la técnica de conservación que hayas elegido. Una forma de probar si las semillas están vivas o muertas es remojarlas en agua, las semillas muertas flotarán (¡eso sí! Dependiendo de la especie y de su peso; las semillas muy livianas no pueden ser probadas mediante este experimento).
¡Ya estás preparado para hacer tu propio semillero en tu mesa de cultivo!
me pregunto si el acero galvanizado no es perjudicial para nuestra salud, ya que he visto como se forma una capa blanca con el contácto con el agua, no se que sustancia química es pero me da temor cultivar un huerto ecológico en una mesa de acero galvanizado.Desde yate agradezco una respuesta.
Hola Edith,
Muy buen tu pregunta!
El acero es una aleación de hierro y carbono, para evitar que se produzca el óxido se suele tratar con zinc (en el caso de galvanizado), con cromo (acero inox) y níquel (hierro corten). Estos minerales son típicos en el uso de cualquier cazuela de cocina, y no tiene ningún tipo de contraindicación para el uso.
De esta forma se evita el uso de pinturas y imprimaciones.
Por ello, no hay problema para el cultivo ecológico.
Saludos,
C.